Crosbys

Boulettes de viande à la mélasse

Boulettes de viande à la mélasse

Nombre de portions : 2 douzaines

Ingrédients :

Sauce:

• 3 c. à table de vinaigre
• ¼ tasse de ketchup
• ¼ c. à thé de thym
• 3 c. à table de mélasse de qualité fantaisie
• 3 c. à table de moutarde de Dijon
• 2 douzaines de boulettes de viandes cuites

Préparation :

1. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients pour la sauce et incorporer aux boulettes de viande. Laisser mijoter de 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les boulettes soient glacées.